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2015-07-13
??????? 酒燴肉卷是一道意大利美食，由烤肉片或煎肉片制成，保留了食材的原汁原味，偶爾會添加少量橄欖油調味。與之區別的是切得細細的且不含脆骨的薄肉片。
格瓦斯蔬菜湯是一種冷湯，起源于俄羅斯。
蟹黃豆腐的特點是嫩若凝脂、腴香糯滑。
所謂“三丁”，是指雞丁、肉丁、筍丁，以這三丁作餡。
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