一本久道久久综合狠狠躁av,亚洲999,一级少妇淫片

解酒的“杜康基因”

[ 2011-07-21 14:59]

字號

免費訂閱30天China Daily雙語新聞手機報：移動用戶編輯短信CD至106580009009

復旦大學的一項研究表明：乙醇脫氫酶-1B（ADH1B）的第7型變種存在于約70%的漢族人體內，這種酶能夠分解與乙醇結構類似的存在于酒精中的毒素。這意味著，相比于歐美人群，漢族人群具有更多化解酒精毒素的能力。因為這種基因的形成年代與“杜康釀酒”這一故事發生的時間相吻合，因此被專家稱為“杜康基因”。

Du Kang gene is a type of alcohol dehydrogenase enzyme that?can dissolve certain toxic substances in alcohol or decaying food. Du Kang is a semi-legendary inventor of liquor.

“杜康基因”是乙醇脫氫酶的一種，它可以分解酒或腐爛的食物中的有毒物質。傳說中杜康是發明酒的人。

In the early stage of winemaking, the process was not refined and was bound to produce many toxins. Moreover, people lacked understanding about not eating food that had been stored too long. Some died of poisoning as a result, leaving those whose bodies were better able to break down toxins to survive and pass on their genes.

早期，人類釀酒的工藝不夠完善，釀造過程中會產生很多毒素。另外,糧食儲存不當發酵后，會產生毒素，而當時的人們因為不知情，還在不斷食用。于是，很多人都因為食物中毒死了，但是體內含有這種基因的人就能夠降解這一毒素存活下來。長此以往，這一基因在體內得以強化并遺傳給了后代。

相關閱讀

（中國日報網英語點津崔旭燕）

點擊查看更多英語習語和新詞

中國日報網英語點津版權說明：凡注明來源為“中國日報網英語點津：XXX（署名）”的原創作品，除與中國日報網簽署英語點津內容授權協議的網站外，其他任何網站或單位未經允許不得非法盜鏈、轉載和使用，違者必究。如需使用，請與010-84883631聯系；凡本網注明“來源：XXX（非英語點津）”的作品，均轉載自其它媒體，目的在于傳播更多信息，其他媒體如需轉載，請與稿件來源方聯系，如產生任何問題與本網無關；本網所發布的歌曲、電影片段，版權歸原作者所有，僅供學習與研究，如果侵權，請提供版權證明，以便盡快刪除。