酒莊整體建筑設計呈現19世紀法國古典建筑風格；園林特點則是法式經典與中國西域建筑文化相融合。是集葡萄種植、葡萄酒生產與銷售、文化傳播、觀光旅游等為一體的現代化大型酒莊，年可接納游客50萬人次以上。

張裕公司總經理周洪江說：“張裕巴保男爵酒莊的開業，代表著張裕全國六大優質產區的戰略布局進入了一個新的階段，這里將成為張裕在中國西部重要的酒莊酒生產基地，同時還承載著葡萄酒文化傳播的使命。”

目前張裕公司分別在煙臺、新疆、寧夏、陜西、北京、遼寧六大優質葡萄產區擁有30萬畝葡萄基地，并投資建設了八大專業化酒莊。

世界葡萄酒大師約翰·薩爾維伯爵（Count John U Salvi MW）在開業儀式上說：“感謝張裕給了我從事中國葡萄酒事業的機會，這可以說是讓我夢想成真。”

他表示，張裕巴保男爵酒莊葡萄酒有著突出果香奔放的“新世界”風格，有實力與澳大利亞、美國等“新世界”酒莊酒展開競爭。

這一酒莊充分發揮了這里葡萄成熟度高、糖分高的優勢，在首個出品年份就釀出了13.5度的葡萄酒，突出果香濃郁的獨特風格。

據介紹，新疆是中國重要的釀酒葡萄產區，已經建立起了從葡萄-原酒發酵-酒莊生產的產業鏈。去年新疆葡萄酒生產總規模已達到2.4億升，占全國總產量的17%以上，成為中國主要的葡萄酒生產基地。（記者 鞠川江）

實習編輯 黃金錚