昨日，華西都市報(bào)記者從省商務(wù)廳獲悉，最近一周(7月4日―7月10日)的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，我省豬肉價(jià)格小幅上漲，市場(chǎng)交易量微減；蔬菜市場(chǎng)交易量減少，批發(fā)價(jià)格止跌反彈。目前，我省處于主汛期，部分地區(qū)遭受嚴(yán)重的暴雨、泥石流災(zāi)害，菜地被淹，道路中斷。蔬菜生長(zhǎng)受到影響，運(yùn)輸受阻，菜損增加，由此蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。
豬肉批發(fā)價(jià) 22.11元/公斤
省商務(wù)廳對(duì)我省202家屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè)顯示，最近一周生豬收購(gòu)價(jià)17.82元/公斤,環(huán)比增長(zhǎng)0.91%；白條肉出廠均價(jià)22.67元/公斤，環(huán)比上漲1.02%。監(jiān)測(cè)的58家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格27.52元/公斤，環(huán)比上漲2.92%。據(jù)對(duì)6家豬肉批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，鮮豬肉批發(fā)交易量182598公斤，交易量環(huán)比減少2.21%；批發(fā)價(jià)22.11元/公斤，環(huán)比上漲2.31%。
我省豬肉價(jià)格小幅上漲。不過，仍舊低于全國(guó)同期豬肉價(jià)格。同期，我省鮮豬肉批發(fā)均價(jià)低于全國(guó)3.37元/公斤，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)低于全國(guó)1.89元/公斤，其中精瘦肉零售均價(jià)低于全國(guó)1.2元/公斤。
菜價(jià)上漲 暴雨泥石流是主因
7月4日―7月10日期間，四川的蔬菜市場(chǎng)交易量減少，批發(fā)價(jià)格止跌反彈。據(jù)對(duì)255家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，該周蔬菜批發(fā)交易量環(huán)比減少2.96%。蔬菜批發(fā)均價(jià)2.94元/公斤，環(huán)比上漲1.5%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)4.5元/公斤，環(huán)比回落0.44%。監(jiān)測(cè)的20種蔬菜，有9種價(jià)格上漲，11種價(jià)格回落。該周漲幅較大的蔬菜品種是大白菜、萵筍和洋蔥，漲幅分別為7.2%、5.14%和2.94%。
同期，我省蔬菜批發(fā)價(jià)格高于全國(guó)蔬菜價(jià)格0.16元/公斤，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)高于全國(guó)0.39元/公斤。
據(jù)省商務(wù)廳分析，目前我省處于主汛期，部分地區(qū)遭受嚴(yán)重的暴雨、泥石流災(zāi)害，菜地被淹，道路中斷。蔬菜生長(zhǎng)受到影響，運(yùn)輸受阻，菜損增加，由此蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。
據(jù)對(duì)4家綿陽主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)超市和對(duì)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司、四川國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心監(jiān)測(cè)，綿陽、成都地區(qū)的蔬菜批發(fā)價(jià)格環(huán)比分別上漲8.91%和6.05%；據(jù)對(duì)阿壩州4家主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，德陽5家主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，阿壩、德陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲4.65%、2.11%。