5月21日，沈陽市皇姑區霽虹街附近，一家飯店“聘請”了機器人做服務員。遼沈晚報、聊沈客戶端記者曲值 攝

端酒上菜、還能陪嘮嗑，它一刻不停地穿梭于各個飯桌中間……

近日，沈陽一家飯店花10萬元購買一機器人當服務員。負責人稱，機器人服務員不知道累，一人可頂替多人；還增添了客人用餐樂趣。

記者查閱資料發現，長春、合肥、重慶、聊城等城市都曾購機器人當服務員，據不完全統計，全國首家機器人餐廳年省50萬工資。

“您的菜來了，請慢用……”一個圓腦袋大眼睛的白色機器人緩緩走到一餐桌前，把一盤炒好的菜端給客人，兩位客人連忙起身接過他們剛才點的菜。

隨后，機器人轉身回到取菜處，繼續等待為他人服務。這位機器人服務員身高140厘米左右，身后有充電的插孔，體內集成了多傳感器信息融合與導航、多模態機交互等先進技術。

近日，沈陽鐵西區霽虹街一家串吧開張，店內一位白白胖胖的機器人服務員吸引不少顧客慕名而來。

家住渾南區的段先生稱，聽說這家串吧有機器人服務員，找朋友一起過來看看，“之前在《星球大戰》電影里看到過這樣的片斷，現在沈陽也有這樣的場景了，太好玩了，不僅能近距離接觸，還可以試著合個影……”

當這名機器人服務員端著菜準備送到客人面前時，迎面走來一位客人，機器人服務員笑著說，“您擋住了我的去路，請讓一讓”，見狀，這位客人避讓了機器人。

當機器人來到客人桌旁時，它笑著說，“你的菜來了，請慢用”，當客人沒拿走盤子時，它一直靜靜地站在那里等待。

串吧負責人稱，這名機器人服務員是花10萬元購買的，名字叫“亮亮”，它不知累，不受情緒影響，無論什么時候都是微笑著服務客人。

“當時，新店開業主要是想增添飯店的活力，讓前來就餐的客人眼前一亮，考慮到現在是技術時代，機器人用于餐廳工作也是未來的一個趨勢，就購買了一名送餐機器人；另外，用機器人當服務員更劃算一些。 ”串吧負責人說，“亮亮”能頂替兩三個人工服務員，而且機器人上菜時，不用擔心它站不穩把盤子打碎，“托盤內有時放啤酒、有時放菜，它都能穩穩當當地送到客人面前。 ”

負責人還表示，除了端酒上菜，機器人服務員還能陪客人嘮嗑，“它能和客人進行簡單的對話，當客人不需要它的時候，它自己會主動走回去。 ”

新聞延伸

機器人服務員如何工作？

昨日下午，遼沈晚報、聊沈客戶端記者查閱資料發現，目前，國內已有多個城市開設了機器人餐廳。一些大型機器人餐廳還用機器人充當迎賓、點菜員甚至大廚。

知情人介紹，這些智能機器人服務員工作的過程大致相同。來到餐桌旁，它們先為客人介紹餐廳招牌菜品；主動走到取餐處，由工作人員將菜品放到機器人的托盤上，并通過遙控設備輸入所屬桌次和菜品確認信息。

隨后，機器人走到餐桌旁，語音提示顧客自取，或等服務員將菜品以及飲料端至桌上；菜品取走后，機器人會自動返回。