環球在線消息：新華網西安1月4日專電，針對近期陜西一些辣椒面加工點檢測出有毒物質蘇丹紅的情況，西安市消費者協會日前發出特別消費警示：消費者購買辣椒面時要觀察顏色，如發現或購買到有問題的辣椒面，應及時撥打當地12315舉報。
西安市消費者協會副秘書長馬世群介紹，有沒有加入蘇丹紅等有毒染色劑，消費者可以先通過觀察來判斷：正常的辣椒面應該干燥、松散，粉末為油性，顏色自然，呈紅色或紅黃色，不霉變，不含雜質，無結塊，無染手的紅色，有強烈的刺鼻刺眼的氣味等特點。如果辣椒面加入有蘇丹紅，顏色會非常鮮艷，紅得不自然，辛辣味不強烈。
馬世群表示，目前生產、出售辣椒面的經營者很多，總體情況良莠不齊。而我國暫時還沒有出臺辣椒面產品的強制性國家標準。
編輯：楊鑫 來源：新華網/作者/謝方芳 劉林