據(jù)國務院法制辦網(wǎng)站消息，國家質(zhì)檢總局23日起公開征求《食品召回管理規(guī)定》修改意見。
國家質(zhì)檢總局23日公布的征求意見稿規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品屬于不安全食品的，應當立即停止生產(chǎn)，并在3日內(nèi)向地方質(zhì)量監(jiān)督部門提交食品召回計劃，并采取必要措施，將須召回食品信息通知有關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，采取退貨等有效措施，召回已經(jīng)銷售的食品。
征求意見稿規(guī)定，不安全食品，是指有證據(jù)證明對人體健康已經(jīng)或者可能造成危害的食品，包括：（一）不符合食品安全標準的食品；（二）已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品；（三）可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品；（四）含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標簽和說明書上未予以標識，或標識不全、不明確的食品；（五）有關法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
征求意見稿規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)應當及時對被召回的不安全食品進行無害化處理或者予以銷毀。對被召回的食品，采取無害化處理措施的，不得將無害化處理后的產(chǎn)品重新用于食品生產(chǎn)和銷售。對被召回的食品，采取銷毀措施的，銷毀過程應當符合環(huán)境保護等有關法律法規(guī)的規(guī)定。對因標簽、標識或者說明書不符合食品安全標準而被召回的食品，食品生產(chǎn)企業(yè)在采取通過加貼標簽、另附補充說明等形式完善原有標簽、標識或者說明書等補救措施，且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售；銷售時應當向消費者明示補救措施。
