記者：剛才您用第三方的這個調查結果，檢查結果在用數字說明，用數字作支持，國產的奶粉各方面不亞于甚至優于國外的進口奶粉，但是怎么去說服市場？

劉美菊：對這個行業我們從2010年開展了誠信管理體系的建設這個工作，那么這也是我覺得所有行業當中唯一只有在食品行業里頭來搞的一項工作，那么截止到去年年底，全國的124家嬰幼兒配方粉企業全部都建立了誠信管理體系的建設工作。

記者：如果他沒有按照世界上最嚴格的標準來要求自己的話，后果會被大家知道嗎？

劉美菊：可以啊，因為現在國家質檢總局也是對乳制品行業特別是嬰幼兒配方粉的這個企業的產品抽檢的頻次是非常高的，2011年和2012年兩年共抽國產乳制品樣品128240個。

記者：這是一個什么樣的抽檢的頻率？

劉美菊：是很多，但是就是這樣的抽檢，我們合格率是99.74%。

記者：現在調查的是北京周邊的一些省會城市，省會城市。那如果要深入到二三線城市，深入到廣大農村的話，這個結果還能夠保證嗎？

劉美菊：這個我覺得就是質檢總局的那個結果。質檢總局的99.74%，它是整個乳制品的，全國的，包括您剛才說的酸奶、液態奶，那么嬰幼兒配方粉它這里也有，合格率是99.23%，這是全國的市場。

記者：現在所有的疑問都指向最嚴格、99%以上，作為中國乳制品企業的行業協會，你們能夠對著我們的鏡頭說這兩個數字是絕對站得住腳的嗎？

劉美菊：當然，絕對站得住腳。

記者：現在有一些疑問，很多乳企是你們的會員單位，你們是誰利益的代言人？

劉美菊：我是覺得就應該是消費者和行業的正確的利益的代言人，不是說你是我的會員，你有問題我就不說，我就捂著我就蓋著，而且我還要說句不好聽的話叫護犢子，有一個俗話，你護的結果是這個行業最后因為沒有健康發展滅亡了，你協會也就沒有生存的余地了，所以我們的所作所為，我們說話，想代表這個行業，也是希望這個行業能夠健康發展，絕不護短。

演播室：

如果有人問我：“國產嬰幼兒奶粉的質量優于進口，你信不信？”我的回答是：“我當然愿意相信，但我也許還需要等待?！睙o論是中國紅十字會還是中國乳制品行業，重建信任是當前最緊要的問題，一個沒有信任的社會，意味著每個人都要付出更高的生存成本，所以我們期待信任的重建。感謝您收看本周《面對面》，我們下周再見！