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專家解析《甄嬛傳》用毒:有的有依據有的不靠譜

2012-04-06 09:42:20 來源:揚子晚報
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宮斗劇殺手锏5 打入冷宮后飲毒

代表藥物:苦杏仁

安陵容被打入冷宮后,吞食苦杏仁致死。

專家點評

成人一次口服生苦杏仁50-100粒會中毒身亡

最早在唐代孫思邈《千金要方》上記載了誤食苦杏仁過量出現中毒的癥狀。

郭海英教授介紹說,杏仁有兩種,一般人們用來煲湯的是“南杏”,也就是甜杏仁,“北杏”就是苦杏仁,苦杏仁常被中醫用來與其他中藥搭配,治療感冒、咳嗽、氣喘、老年慢性氣管炎,以及產婦、老人大便秘結等癥。

苦杏仁有微毒,毒性來自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,其遇水后產生的氫氰酸是引起中毒的“罪魁禍首”,這兩種物質可以阻斷細胞的呼吸鏈。杏仁的毒性一般多在外皮和杏尖的部位,如果吃下不經處理的杏仁,特別是苦杏仁,中毒的風險很大,一定要注意,食用前一定要咨詢中醫師。

成人一次口服生苦杏仁40-60??芍卸荆?0-100??芍滤?。通過小白鼠的實驗換算證明,人口服苦杏仁55顆(約60g),含苦杏仁甙約1.8g(約0.024g/kg),會導致死亡。

一般來說超市里賣的是甜杏仁,一些杏仁茶和杏仁露用的也都是甜杏仁。不過,甜杏仁其實也含有苦杏仁甙,只不過毒性小很多,并不主張大家一次性多太吃。

此外,超市中美國大杏仁與有毒的杏仁也不是一回事,這種杏仁又稱扁桃仁,不是真正的杏樹結出來的,而是扁桃的種子,正常食用不會中毒。

來源:揚子晚報 編輯:于姝楠

編輯: 于姝楠  標簽: 甄嬛傳 藥物 麝香 催情 散寒止痛  

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