中國日報網中國在線消息：中國西部首次“加拿大美食節”將于10月23日-11月8日在重慶遠東百貨精致食品超市隆重開幕。
“優良品質、源于天然”，無疑是加拿大美食最大的特色。加拿大擁有世界最嚴格的漁業檢驗控制體系和現代的食品安全體系，從太平洋沿岸到大西洋沿岸，提供安全、創新、可口、健康為一體的食品。
開幕式除了精彩的海鮮之王“加拿大龍蝦”烹飪表演，來賓還可以品嘗正宗加拿大食品：享有“液體黃金”美譽的冰酒、巧克力、天然冰河水、坎諾拉油香煎北極帶子、麻辣紅珊蚌等，體驗“優良品質、源自天然”的魅力。
同時，現場精選的加拿大音樂和風光圖片還將營造出加拿大美麗的自然風情和精彩的美食文化與歷史。
重慶是西部地區的龍頭，近年來國際化和多元化的水平不斷提升，美食文化也不斷與世界接軌，進口產品受到更多青睞。本次加拿大美食節是加拿大駐重慶領事館首次在重慶舉辦超市推廣活動。
為期半月的美食節將為重慶帶來地道加國美食秋季嘉年華。屆時，重慶美食愛好者們將領略到獨具魅力的加拿大國酒——冰酒、保護心腦血管的健康坎諾拉油、采自楓樹汁液的楓葉糖漿、無乳糖的巧克力、口感超純的天然冰河水、富含歐米伽3的無糖餅干、深海海產等逾百種加拿大美食與佳釀。
此次食品節由加拿大駐重慶領事館協辦，并得到加拿大農業和農業食品部、卑詩省貿易辦公室、阿爾伯達省中國辦事處的大力支持。
編輯：寧波 來源：中國日報重慶記者站
